新橋本店人気メニューが 待望の商品化
新橋玉木屋本店にて提供中の
『佃煮とワインのマリアージュコース』。
その前菜の一つ、あみバターが
お客様から大変好評いただき、
このたび商品化いたしました。
あみの佃煮が洋風に
小さなえびに似た甲殻類の“あみ”。
新橋玉木屋では、淡水の湖で獲れた
希少なイサザアミを使用。
玉木屋の秘伝のタレで煮上げた
あみの佃煮をワインに合うよう
洋風に仕上げました。
さまざまなお料理に
バケットやクラッカーにのせたり、
パスタに絡めたり、
白身魚のソテーや、
ほくほくのじゃがいもにのせたり、
とアイデア次第。
料理のアクセントにもご利用ください。
玉木屋オリジナルの 和洋折衷を
お楽しみください
新橋本店の佃煮とワインの マリアージュコースもご予約受付中！
あみバターのご購入は こちらから
ハーフサイズもございます